冬天是一個容易上火的季節，氣候干燥不及時補水導致人體內缺水、喜歡吃羊肉、火鍋、辣椒等一些滋補食物以及熬夜、工作壓力大等原因都會導致上火。

   一不小心又上火了，咽喉腫痛，吃不下睡不香。很多人都在問，上火了應該怎么通過飲食調理身體？  

一、多吃蔬菜  苦瓜：苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清熱解毒，去內火的作用。冬季氣候干燥，適當多吃點苦瓜利于降火氣。  白蘿卜：白蘿卜性涼，具有清熱去火之功效。  菠菜：菠菜可滋陰潤燥，舒肝養血，同時對于預防貧血，保護腸道，減少由于上火引起的大便干燥，口臭等都有著很好的保健作用。  豆芽：綠豆芽就具有清熱解毒，利尿除濕的作用。  西紅柿：西紅柿平肝去火，美容養顏清熱又解毒。  豆類：豆類不僅含有豐富的雌性激素同時還有豐富的蛋白質，各種微量元素不僅具有滋陰去火潤燥的作用，同時還有助于體內排毒。

二、多吃水果  柚子：柚子是水份充足的一種水果，營養也是相當豐富的，冬季適當的吃些柚子具有敗火的作用。  梨：對于因為上火引起的口腔潰瘍，喉嚨不舒都能起到很好的輔助治療的作用。  柿子：柿子的營養豐富，同時中醫認為柿子還具有減少燥氣，滋陰養肺之功效。冬季上火之后適當吃些柿子利于降火氣。